Some Bits And Pieces

Jun 19, 2013

Spiegelreflexkamera Kuchen

Zum 26. Geburtstag meines Freundes wollte ich unbedingt einen Kuchen machen, der zu seinem Geschenk passt. Da er sich ein Objektiv für seine Kamera gewünscht hat, dachte ich mir, ich backe einfach einen Kamera Kuchen.

Gesagt getan! Nachfolgend die Dokumentation der Entstehung des Kuchens...

1) Zunächst habe ich zwei Rührkuchenteig gebacken, wobei ich dieses Rezept verwendet habe. Damit der Teig fluffiger wird, habe ich noch Mineralwasser hinzugefügt. Der helle Teig diente zur Konstruktion der Kamera, der grüne Teige als Unterboden, auf dem die Kamera dann stand.

2) Dann habe ich die Einzelteile für die Kamera ausgeschnitten: zwei Rechtecke für die grobe Form, zwei schmalere Rechtecke für den Haltegriff und den Blitz, sowie drei Kreise für das Objektiv. Zur Fixierung der Einzelteile habe ich einen Mix aus Frischkäse, Mascarpone und Milch verwendet.

3) Nachdem das ganze kurz im Tiefkühlfach geruht hat (so ließ sich der Kuchen besser verarbeiten), wurde er mit der Frischkäse-Mascarpone-Mischung eingestrichen, damit der schwarze Fondant besser fixiert wird. Anschließend wurde ebenfalls mit schwarzem und grauem Fondant die Verzierungen und Details der Kamera hergestellt. Diese ließen sich mit Wasser gut fixieren. Kleinere Details, wie die SONY Beschriftung wurden mit weißem Icing vorgenommen.

4) Auch der Unterboden wurde mit der Frischkäse-Mascarpone-Mischung bestrichen und mit gelb-weiß marmoriertem Fondant überzogen.

5) Fondant-Rosen, die mit Hilfe einer Silikonform hergestellt wurden, verzierten die Seite des Unterbodens .

6) Und zusammengesetzt sah das Ganze nun folgendermaßen aus

Regenbogenkuchen

Hier ein Regenbogenkuchen aus normalem Rührkuchenteig als Testanlauf für meine neuen Lebensmittelfarben.

iPhone Hülle zum Joggen

Heute habe ich mich an einer iPhone Hülle zum Joggen probiert. Dazu habe ich zwei verschiedene Stoffteile à 25,5 x 10 cm und 2 elastische Bänder à 15 cm verwendet.

Wingolf-Kuchen

Ich habe vor kurzem versucht eigenes Marshmallow-Fondant herzustellen und wollte dieses auch anschließend für einen Kuchen benutzen. Daher habe ich mich an einem Wingolf-Kuchen versucht, der aus zwei Kuchenböden in verschiedenen Farben besteht (die dritte Farbe hat leider nicht funktioniert und ich habe es für's erste aufgegeben), mit Fondant überzogen wurde und Verzierungen, hergestellt aus getrocknetem Royal Icing, aufweist.

Aufbewahrung für Einkaufstaschen

Ich habe eine Menge Plastikbeutel, die wahnsinnig viel Platz weg nehmen und nicht sehr ansehnlich sind. Daher fand ich die Idee für eine passende Aufbewahrung, die gleichzeitig als Verteiler dient, sehr gut. Die Nähanleitung findet man hier.
Am oberen Ende kann man dann also die ganzen Beutel in die Tasche stopfen und am unteren Ende einzeln wieder herausziehen. Genau dann, wenn man wieder mal einen Beutel benötigt. Ein Gummiband hält alles an Ort und Stelle.

Ostergeschenke

Die letzten Tage habe ich an den Ostergeschenken gearbeitet. Für die Mädels gibt's Schlaufenschals, einen 'Cowl Scarf' für den Liebsten und für die restlichen Männer der Familie dieses mal nichts Genähtes. Und alles wird in kleinen Osterkörbchen verpackt.